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南京七夕情人节蛋糕店烘焙资讯:健康萝卜糕配方与制作方法
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健康萝卜糕配方与制作方法
 

配料表:
萝卜,去皮,刨丝1-1/2斤(960克)粟粉 1/2杯(60克)粘米粉 1/2两(20克)虾米(干) 1/2两(20克)冬菇,去茎(干)1/2杯(60克) 干瑶柱 1/2两(20克)水杯 (240毫升)油 两汤匙 萝卜调味料

制作工艺:
糖 一茶匙 胡椒粉 少许 盐 一茶匙 姜汁 一茶匙
虾米、冬菇、干瑶柱调味料
生抽 半茶匙 酒 半茶匙


 
   
 
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