相信大家都吃过水蜜桃，但你是否确定自己吃的一定是南汇本地的正宗水蜜桃呢？

究竟南汇正宗本地的水蜜桃和非本地的水蜜桃有什么区别，如何来辨别呢？

下面教你几种辨别的方法：

如果你自己来南汇购买最好，但不要以为到了南汇，就一定能买到真正的南汇水蜜桃了，路边摊有很多，一般真正的果农是不会采很多并装箱放在马路上卖的，因为如果销不出去，水蜜桃是比较容易发黑的，影响美观的。只有非本地的水蜜桃，在采摘后可以放上3天都不会发黑，但口感如何，你自己判断了。所以一定要要求到他们田地里采摘。这样基本是正宗的。

真正的南汇水蜜桃，颜色上不是发红的，而是有点发白的，果形圆整，两头较平，（如果有较尖的，基本可排除。）色泽美观，皮薄肉厚，果肉致蜜，纤维少，香味浓，汁多味甜是主要的特征。

比如说一般大团蜜露，轻轻一掰，桃子就裂为两半，果肉和果核明显分离，不是因为它鲜嫩，而是这桃质量肯定很差的，因为这个桃裂核以后，它树体的养分就不供给它了！真正的南汇水蜜桃即便用刀来切，也很难把果肉和果核彻底分开！所以说桃核心、与桃肉不易分离、也是主要特征。

正宗的南汇水蜜桃，外表并没有外地桃那么好看，一般每个在3到4两左右，超过半斤的基本可以否定是正宗的了

常常有不法商贩用假的桃子冒充南汇正宗的玉露水蜜桃，欺骗消费者，如上图的外表颜色较红、有尖嘴（非两头扁平）、单个体琐大（半斤左右）、桃核清晰，干空等。均是假玉露水蜜桃的特点。

基本本地的桃子果农们在小桃子的时候都会拿自己糊的报纸或油布纸包裹好，所以一般正宗的水蜜桃都有纸包裹的。

南汇正宗的水蜜桃具有果形圆整、美观、硕大、肉质嫩厚且汁多，香味浓，纤维少，糖度15%以上。炎夏酷暑，咬一口，沁人心脾，润入肺腑。