“我非常喜欢花,现在手头有两万元资金,想用这些钱投资开一家花店。”昨天,河南商报创富热线群内有一位网友朱女士求助,想了解经营花店都需要做哪些前期准备。

有三位创富网友正在郑州市区开花店,她们分享了各自的经验。

群内求助

资金不多,能开一家小型花店吗?

网友(平儿):

我非常喜欢花,一直希望能有一家自己的花店,不知道大概要投资多少。听别人说两万就行了,我觉得不应该这么低吧。

创富热线:

你都了解哪些花店资讯?

网友(平儿):

目前,我只了解一些内容:小型花店对花艺技术没过高要求,但是大型花店对花艺技术要求很高;开花店花材的保鲜非常重要,不然很容易腐坏,造成原材料浪费;小花店可以自己经营,无需很多人工费用;听说有的花店鲜花是从陈寨花卉市场批发的;花店对灯光、气氛的要求很高。

创富热线:

你想了解哪方面的东西?

网友(平儿):

主要想了解花店的进货渠道、店面投资、花艺要求和怎样对花进行保鲜等。

网友(小飞侠):

你去花店打工不就能学到了。

网友(平儿):

我现在还在上班,如果直接到花店学习经验,就要辞职。我想先了解一下,有备无患。

网友(青苹果):

如果想边工作边创业,网上花店也挺流行的,不妨试一下。

网友(平儿):

我也考虑过网店,但需要花费很大的精力和时间。比如,鲜花图片、颜色、视觉效果等,这些要求很高,把握不好。所以想先开实体店,等顾客稳定,再考虑增加网店经营。

花店老板支招

关于选址:

资金有限,可选在闹市区的小街道

网友(华艺):

进货:昆明一般发货量比较大,若在郑州开小型花店,没必要到昆明进货,直接去陈寨花卉市场批发,价格也就相差几块钱。

资金:20平方米的花店,如果不计房租,对装修要求不高的话,2万元资金足够,花店投资关键是装修费用,好的装修能吸引更多顾客驻足。鲜花一般保存在冰柜里,要专门配备一个冰柜,加上包装材料、工具,这些花费大概需4000元,这只是店面前期投资,不包括转让费。刚开始生意不会很好,进货不用太多,备1万元左右的货即可。

选址:可在医院、学校或客流量大点的小区附近,但是房租和转让费很高;资金有限,可选在城中村附近和闹市区的小街道。

销售:如果感觉销售能力没问题,最好去花艺学校学习技术;如果销售能力不行,就去花店学经验。

关于经营:

鲜花店也能“混合”经营

网友(幸福):

我之前在郑州轻工业学院附近开了一家花店,去年回家结婚,就不做实体店了,现在一边上班一边在网上经营花店,对象都是以前开店积累的顾客。

当时我也是刚毕业,心想只要我的服务好,花便宜,不管店开在哪儿,生意都会好,就把花店的位置选在商铺二楼。

我觉得花店应选在小区、写字楼、酒店旁边,但不能太偏僻,像我以前开店,选在二楼,顾客都找不到位置。

我当时投资了3万元左右,由于是学校的房子,没有转让费,店面房租一个月2000元,装修一共花费1万元左右。其实,投资大小主要和房租挂钩,一般开花店投资要在3万元以上。

我认为,小型花店内可以“混合式”经营,还会降低些费用。我的店不只经营鲜花,还有毛绒玩具、台灯、盆花、花盆等。店里鲜花主营康乃馨、百合、玫瑰,还有很多配花。我原本也不专业,开店之后慢慢摸索经验。

关于保鲜:

除了放在冰柜里鲜花还有多种护养方法

网友(珍爱):

我的花店在北环,主营插花花艺、庆典鲜花和婚庆鲜花,专门去学习过技术。

如果要开店,建议先到花卉市场多看看,先看别人的花店都有哪些品种,鲜花保鲜和包装都要学习。

鲜花批发时,要注意花的新鲜度,不要进太多,多了卖不出去。没有经验的人,不懂如何查看花的新鲜度,这要凭个人经验和技巧。比如,批发时摸下玫瑰的顶部,硬的应该是新鲜的,软的是放的时间长了。百合、康乃馨等大部分都能看到,玫瑰最不好拿捏,最需要注意。

另外,鲜花保鲜不只用冰柜,还应注意保养,如不设法保鲜,它们很快就会蔫枯,常见的鲜花保鲜办法有灼焦法、浸烫法、深水急救法、使用保鲜剂法、扩大切口法、杀菌法、营养法等。

给花保鲜时一定要注意:保持水质清洁,每天换水,去掉多余叶子;远离蔬菜水果,已败落的花朵及时清理;普通花卉保存温度在5℃左右,热带花卉在10℃~12℃;夏天时远离阳光直射,冬天要远离风口。